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【冷凍蝦蟹系列】《特價》天使紅蝦 / 2kg(L1 10/20最大尾等級)/蝦子

  • 料號:81213511
  • 原價:$1,050
  • 售價:$950
  • 來自南美阿根廷海域生食級~
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商品詳細介紹Product Introduction



▅▅▅ ◇◆ 商 品 規 格 ◆◇ ▅▅▅
天使紅蝦(L1 10/20) 2kg / 盒
產地:阿根廷
 
※因每次進貨品牌可能不同,
介意者請先詢問再下單,謝謝!




▅▅▅ ◇◆ 商 品 介 紹 ◆◇ ▅▅▅
南美州阿根廷南部海域補獲的野生天使紅蝦
出水後立即快速冷凍至零下20度以下
讓天使紅蝦保持在最新鮮的狀態
鎖住營養成份美味不流失
天使紅蝦的蝦頭有滿滿的蝦膏
肉質鮮甜口感彈牙
在日本料理店會用來做刺身
亦可做烤蝦、炸蝦、焗烤等料理方式
更有人將天使紅蝦與牡丹蝦等級並列,

本賣場的天使紅蝦是最大尾等級的,絶對讓你物超所值。

※天使紅蝦另可單隻購買,需求幾隻就買幾隻
歡迎點選此連結選購

注意事項:
1. 處理環境的衛生要做好
2. 處理過程的衛生要做好
3. 個人當下胃腸有沒有不太好
以上都能確實做到才可以生食喔!


▅▅▅ ◇◆ 料 理 食 譜 ◆◇ ▅▅▅
鹽烤天使紅蝦


▅▅▅ ◇◆ 準 備 材 料 ◆◇ ▅▅▅
天使紅蝦10尾、粗鹽適量、陶盤或平底鍋

▅▅▅ ◇◆ 料 理 做 法 ◆◇ ▅▅▅
1.先將天使紅蝦完全解凍(文後敎解凍方式)
(盤子直徑30公分)

2.將粗鹽鋪在陶盤。

3.將天使紅蝦排在粗鹽之上。

4.蓋上玻璃鍋蓋開火加熱。

5.加熱至外殼變色蝦頭冒泡泡後就差不多可關火。
※ 天使紅蝦為可生食級,剛好熟就好,加熱太老反而不好吃

沒陶盤的話也可用一般的平底鍋來鹽烤。

盛盤後一樣漂亮大方上桌


※解凍小常識
蝦類含有極高蛋白質成分
應避免於室溫空氣接觸太久易氧化黑頭
利用低溫狀態下解凍退冰
例如泡在冰水中解凍
或放置冰箱冷藏慢慢解凍
可保持蝦子鮮度不流失

※本賣場提供多款陶盤 請點選此連結選購
※本賣場提供粗鹽 請點選此連結選購
※各種蝦類皆可做鹽烤蝦 請點選此連結選購


 


 


 

購物注意事項Product Notes

購物流程
選購商品→加入購物車→確認購買商品.數量→填寫訂購及收件資料→付款確認→訂購完成。

購物金折價券
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訂單查詢

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付款方式
採用第三方支付金流,提供「ATM轉帳」、「貨到付款」、「線上刷卡」及「超商付款(無取貨)」等方式,另也提供銀行臨櫃匯款及開放冷凍庫現場客戶自取付現。結帳時選擇適合您需求的付款方式即可。

付款手續費
超商付款(無取貨)方式,每筆訂單加收15元手續費。
貨到付款手續費收取方式如下:
收款金額2,000元以內,每筆訂單加收30元手續費。
收款金額2,001~5,000元,每筆訂單加收60元手續費。
收款金額5,001~10,000元,每筆訂單加收90元手續費。
收款金額10,001元以上,每筆訂單加收120元手續費。

運費計算
台灣本島單筆訂單消費滿2,500元(含)免運費,未滿額運費為160元。
外島地區單筆訂單消費滿5,000元(含)免運費,未滿額運費為290元。
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  • 批發或團購優惠價者不適用以上運費標準,相關運費請另洽詢。

出貨說明及運送方式
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