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【生食生魚片系列】尼信生魚片(授權製造)(分享包)/ 約165g/條

  • 料號:81111102
  • 原價:$165
  • 售價:$129
  • 又稱水針.壽司鯡魚.壽司鰊魚卵.黃金鯡魚(黃金魚卵)
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商品詳細介紹Product Introduction


▅▅▅ ◇◆ 商 品 規 格 ◆◇ ▅▅▅
尼信生魚片(授權製造)(單片)/ 分享包/約165g
產地:中國
※購買6片原包裝更划算 歡迎點選此連結選購

▅▅▅ ◇◆ 商 品 介 紹 ◆◇ ▅▅▅
本公司生魚片皆以急速冷凍魚磚真空包裝保鮮
讓消費者吃到的就是最衛生又健康的新鮮美味
水針魚柳葉魚卵生魚片
經過日本傳統的手工醃漬而成
佐配獨特的醬料,風味絕佳
魚身材料為水針魚搭配清爽的魚卵板條
日本壽司專賣店採用的生魚片專用食材
可做握壽司、生魚片冷盤
真空包裝解凍後開封即可食用
切片後可直接搭配哇沙米醬油食用
甜檸檬口味值得您細味品嘗

▅▅▅ ◇◆ 料 理 做 法 ◆◇ ▅▅▅
1.先將真空包裝放至冰箱冷藏溫度約3~4小時
2.白蘿蔔切絲用冰水泡10分鐘以上濾乾鋪底

3.取出後切片擺盤

4.亦可做多種生魚片拼盤

5.將清肉切片沾上芥茉(哇撒米)及醬油後即可直接食用

※單買刨絲刀ㄧ把100元 前往選購

圖解刨白蘿蔔絲 
1.準備刨絲刀和白蘿蔔

2.白蘿蔔先削皮

3.刨絲

4.冰水冰鎮至少10分鐘以上

5.濾乾擺盤


食用生魚片的小祕訣
「沙西米」
是許多人宴客用餐時的開胃佳餚
由於不同魚種、不同部位的生魚片吃起來
油脂、香味、均不相同也有不同的口感
生魚片是完全不用調理的自然美味
享受的就是魚肉本身的甜度與口感
所以用餐時一定要先食用生魚片
再吃其他的熟食菜色
如果先食用其他熟食再食用生魚片
您口中味蕾已被其它調味品所刺激
吃生魚片時口感可能就會大打折扣了
                    
芥茉(哇撒米)與醬油
是用來提味並增進生魚片鮮美的配角
千萬別讓配角的味道掩蓋過生魚片的鮮美
當您使用過多的芥茉而嗆的眼淚直流時
您自然無法品嚐到魚肉的鮮美
所以清淡的醬油配上些許的芥茉即可


 


 


 

 

購物注意事項Product Notes

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收款金額2,000元以內,每筆訂單加收30元手續費。
收款金額2,001~5,000元,每筆訂單加收60元手續費。
收款金額5,001~10,000元,每筆訂單加收90元手續費。
收款金額10,001元以上,每筆訂單加收120元手續費。

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台灣本島單筆訂單消費滿2,500元(含)免運費,未滿額運費為160元。
外島地區單筆訂單消費滿5,000元(含)免運費,未滿額運費為290元。
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